Tampilkan postingan dengan label Resep. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Resep. Tampilkan semua postingan

Minggu, 29 Maret 2020

Resep dan Cara Membuat Limpung Keju Manis Semanis Senyumanmu


Resep limpung keju manis – Ramadhan rasanya sepi ya tanpa adanya takjil alias makanan ringan untuk berbuka puasa. Sudah seharian nggak makan mau dong berbuka dengan yang istimewa.





Kalau dipikir–pikir beli makanan di luar kan mahal? Mana kita juga kadang suka sama yang murah tapi dapet banyak kan? Ditambah lagi kalau beli makanan di luar takut ada pemanis buatan lah, MSG lah, pewarna makan yang berbahaya.





Pusing kan? Oke lebih baik yuk tengok dapur kita siapa tau ada yang bisa untuk dimasak buat menu berbuka nanti.





Yup, kebetulan aku ada bahan dasar ubi jalar orange, mau disulap menjadi “Limpung Keju Manis”.  Mungkin makanan ini kadang agak asing namanya sih, tapi dimana–mana ada.





Limpung ini makanan yang biasa dijual disekitar Purbalingga, biasanya sih di tukang jual gorengan juga ada banyak.





Terbuat dari ubi jalar yang dibaluri tepung terigu juga tepung beras. Iya rasanya seperti gorengan. Agak membosankan. Yuk cari yang beda dari biasanya. Mari kita siapkan bahan–bahannya.





Bahan/Resep Serta Cara Membuat Limpung Keju Manis





Bahan dasar:





  1. Ubi  jalar
    yang berwarna orange 200 gram
  2. Minyak untuk menggoreng




Topping:





  1. Susu kental manis
  2. Keju
    parut secukupnya
  3. Meisis cokelat (optional)




Cara memasak/membuat :





  1. Potong ubi jalar kecil – kecil kalau bisa
    berbentuk kotak ya kawan
  2. Siapkan
    minyak hingga agak panas
  3. Cuci
    potongan ubi dan tiriskan lalu goreng hingga matang




Cara mengetahui kalau ubi jalar siap kita angkat adalah dengan mengetuk ubi menggunakan spatula, apabila sudah matang pasti nyaring bunyinya. Nggak cuma burung yang nyaring ya :’v





  • Angkat
    ubi jalar yang sudah matang lalu tiriskan
  • Diamkan
    selama beberapa menit sambil mendiamkan siapkan piring atau sejenisnya untuk
    menyajikan
  • Sajikan
    dengan susu kental manis diatasnya dan parutan keju, bisa juga ditambahkan
    meisis atau parutan dark chocolate
  • Limpung keju manis siap dinikmati




Eits tapi dinikmati pas sudah adzan magrib ya kawan. Jangan tergoda sama makanan. Oke. Selamat mencoba





Banner grid.id





Baca Juga Guys:
35 Ide Jajanan Paling Laris di Bulan Puasa Yang Bisa Anda Jadikan Peluang Usaha
Bikin Sehat! Berikut Adalah 8 Menu Buka Puasa Berkuah Paling Mantap



Sumber er.com

Ini Resep dan Cara Membuat Es Bubur Kacang Ijo, Biar Buka Puasa Makin Yaho!


Resep dan cara membuat es bubur kacang ijo – Oke gaes kembali lagi nih sama aku. Seperti biasa aku akan berbagi sebuah resep nih yang enak, gampang dan murah dong tentunya.





Kalau lagi hujan begini enaknya minum yang anget anget dingin nih tapi tetap bergizi dong. Pas banget nih di rumah nggak ada mama. Cuma aku sendirian aja.





Mau keluar rumah takut. Untung di lemariku masih ada bahan yang bisa bikin kenyang perut nih. Oke yuk kita simak seperti apa sih resep kali ini.





Resep Lainnya: Resep dan Cara Membuat Limpung Keju Manis Semanis Senyumanmu





Nah aku abis liat–liat di dapur ada apa. Kayaknya pas nih bikin es bubur kacang ijo. Oke sekarang list dulu bahan–bahannya apa aja yah:






Resep dan Cara Membuat Es Bubur Kacang Ijo





Bahan utama :





  1. Kacang hijau (100 gram aja, lebih juga boleh)
  2. Santan (aku pakai sun kara tapi bukan berarti promosi nih. Emang adanya itu sih :’v)
  3. Gula pasir (kalau aku 5 sdm nih gaes, kalau mau manis juga ditambahkan boleh kok)
  4. Garam secukupnya (biar rasa agak gurih – gurih gitu gaes)
  5. Air (aku biasanya 2 cangkir aja)
  6. Es batu( secukupnya aja yah)
  7. Jahe (1 rimpang kecil aja)
  8. Gula jawa/gula aren secukupnya




Bahan topping :





  1. Roti tawar 3 buah aja
  2. Kacang yang udah disangrai secukupnya (kalo alergi ya jangan pakai ini yah)
  3. Frambozen atau sirup




Cara Memasak :





  1. Cuci bersih kacang hijau lalu rebus sampai mendidih, diamkan.
  2. Tunggu 3 jam kemudian lalu ulangi langkah pertama dengan ditambah sedikit air.
  3. Ulangi langkah 1 dan 2 (kalau mau cepet bisa kok pakai baking soda gaes yang penting sebelum masukin bumbunya dicuci dulu ya biar bersih).
  4. Tambahkan air dan santan juga aduk – aduk sebelum dimasak.
  5. Tambahkan gula dan garam juga gula jawa/gula aren. Aduk hingga merata.
  6. Geprek jahe yang sudah bersih lalu masukkan ke dalam masakan.
  7. Tunggu hingga mendidih, angkat diamkan beberapa menit




Penyajian:





  1. Potong roti tawar kotak–kotak, sisihkan.
  2. Siapkan wadah (boleh cangkir, mangkok, gelas, rantang, baskom, panci juga boleh :’v tapi aku biasa pake mangkok nih gaes).
  3. Masukkan kacang ijo yang sudah dimasak ke dalam wadah yang sudah disiapkan.
  4. Beri es batu secukupnya (kalo kebanyakan ntar nggak manis).
  5. Taburi dengan roti tawar yang sudah diiris dan juga kacang yang sudah disangrai.




Finishing, kita tambahkan frambozen diatasnya.





Taraa es kacang ijo siap dinikmati buat buka puasa.





Banner travelingyuk.com



Sumber er.com